理乃の福岡便り

小布施堂（長野県小布施町）の「くりは奈」をいただきました。



栗餡入りの生落雁。
通常の落雁と違って、しっとりしています。
栗の味がして、美味しいこと！
落雁が苦手なわたしも、これはまったく別物。
お上品なお菓子なので、
このあいだ食器棚の奥から出てきた器に載せてみました。
懐紙は九博の桃山展で買ってきたもの。



角文字は栗の字です。

母とのドライブデーの最後は宇美町立歴史民俗資料館。



母は疲れていて、ほとんど椅子に座ってました。

ここでは発掘資料から、昭和の生活グッズまで、
宇美町の歴史が学べます。
光正寺古墳という国指定の素晴らしい古墳があることを知り、
次のチャンスにはぜひ行ってみようと思いました。
民俗資料の中にわたしも持っているものがありました。
1960年代のマテル社のバービー人形です。



女の子だからといって人形を買ってくれなかった父に
どうしてもほしいとねだって買ってもらったものです。

小林酒造からすぐそこの宇美八幡宮へ、久しぶりに行きました。





以前行ったときはまったく興味がなかったんでしょうけど、
今回は狛犬をチェック。



ラブリーな狛犬がいました。
昭和37年建立だから古くはないのですが、
奉納の理由は市長夫妻が全拓連の派遣で南北米を視察して無事戻ってきたお礼のよう。
南北米に移住した人々を訪ねたのでしょうか？



石工は須恵町の長沢卯平次さん。



ほかにも狛犬があれば見てみたいもの。



境内の大楠は素晴らしいです。樹齢2000年以上とか！
神宮皇后ゆかりの地ですからね。
時節柄千歳飴がありました。



ここの子安飴はやわらかいタイプで、
とても美味しいのですが、
製造は甘木の三松堂。



中に入っている黒砂糖は三奈木の黒砂糖なのかしら？

「ぎんが倶楽部」のあと行ったのは「小林酒造」。



太宰府の延寿王院に五卿が滞在した折に訪ねて行っていたという話を聞いて、
行ってみたかったのです。



訪ねてみて、ここが萬代だと初めて知りました。



銘酒「萬代」は三郡山の伏流水を使用して仕込まれているとのこと。
「酒は萬代〜」というCMソングはいつまで流れていたのでしょう？
耳にこびりついています。



広い敷地にしっかり残っている古い建物の間を歩いてみたいです。

今日は自前デイサービス。
母と宇美へ出かけました。
まずは昭和の森の入り口近くにある「ぎんが倶楽部」。



すてきすぎでした。



建築家のオーナーが自分で建てた山荘風建物。



ステンドグラス作品も作られ、それがまた色彩を抑えていてすてき。









ピザをオーダーしましたが絶品でした。



新鮮なトマトソース、噛むほどに美味しい生地。



鰯のオイル漬けは自家製。
ルッコラは庭で摘んできたばかり。



そして焼きリンゴパイもまた絶品。
甘すぎず、サクサクして最高でした。
手作りすることを愛する店。
建物も調度も料理も、何でも自分で作ってしまう、
作ることへの愛が溢れていました。
窓からは風で揺れる木々が見えていて、
そばには渓流が流れ、
夜には銀河が見えるのでしょう。

田中羊羹本舗さんは以前取材したことがあって、
行ってみると昔のとおりありました。



10月なのに夏日で店頭では氷を出してました。



わたしはお土産用の羊羹を買いました。



以前はなかったキューブ型の羊羹がありました。
いろんな味が入っていて、食べやすいしグッドアイディア！
ほうじ茶と白の羊羹を買いました。



外側がかたくて、中はやわらかい昔懐かし羊羹です。
パッケージはこのあたりの工芸品のきじ車。
その工房も訪ねて行ったっけ。
昔は華やかな温泉街だったけど、今は鄙びた一帯。
でも面影だけはいつまでも残しておいてほしいなと思います。

日本一の天然炭酸水が湧き出ているという長田鉱泉。



長田鉱泉ふれあい館は平成22年(2010)に「コガコーラ」復活に合わせて開店した物産販売所で、
足湯を併設しています。


お湯の温度は低く、いつまでも入っていられます。



ふれあい館の近くには水汲み場の長田鉱泉場があります。



伝説のコガコーラはここでしか飲めません。



コカ・コーラよりすっきりした味わい。

このあたりは以前、取材に来たことがあって、
少し先に内野樟脳があります。
江戸時代から続く内野樟脳は国産クスノキ100％を使用して
昔ながらの製法で天然樟脳を作り続けている日本最古の天然樟脳工場。
工場には九州各地から運ばれてくるクスノキの大木が山積みされていて壮観でした。

M氏に何度も勧められていたので、
ぴゅうっと光明寺の秘仏御開帳に行ってきました。



光明寺は729年に行基が開山したとされる筑後市で最も古いお寺です。
33年に一度だけ10月7日から三日間、秘仏の十一面千手観音菩薩を御開帳します。
三日間とも稚児行列や作法披露、お琴の演奏など、行事がいっぱい。
到着したら、運良く行事の合間で本堂には人がほとんどいませんでした。
お厨子の扉が開かれ、
そこに行基作と伝えられる十一面千手観音菩薩のお姿がみえています。
なんという幸運。
すぐ前で拝むことができました。
太宰府の国分寺のご本尊も行基作と言われますが、
二つの仏像は随分違います。
全体的に重量感のある国分寺の薬師如来坐像に比べ、
十一面千手観音菩薩はレリーフのよう。
でも唇にただよう穏やかな表情は変わりがないように思いました。
驚いたのは状態のよさ。
1300年近く時を経ているとは思えません。
33年に一度だけ御開帳していたせいなのでしょうか。
はっきりとしたその瞳。
33年に一度、世の中を見て何を思われているのでしょう。




九重塔


山門の仁王　阿形


山門の仁王　吽形

高齢の母とのドライブにちょうどいい距離の筑紫野市。
今回は山口の天拝みそにもおじゃましました。



山口農産加工所で作られている昔ながらのお味噌。



山口ではお味噌もお酢もお豆腐も作られていて、
里山の風景が癒してくれます。

スーパーにひしの実があったので、買ってみました。



これで150円。
このマドラーが食べやすい。
淡白な栗みたいな味。
あっさりして美味しいです。
生食はNG！



★レシピ
�@菱の実をよく洗う。
�A鍋に菱の実とたっぷりの水を入れ、
塩を小さじ１杯程度加えて30分煮る。