長ネギもいっぱい食べられて、箸が進むおかずです。

・材料(4人分)
牛肉200g
長ネギ 白い部分のみ4本
砂糖
醤油
・作り方
@長ネギを2cmにカットして油で炒める。
A牛肉を加えて炒める。
B砂糖(大さじ2ほど)と醤油(大さじ2ほど)を
量を調節しながら加えて絡めれば出来上がり。
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