2020年02月10日

佐賀銘菓 ゆり

珍しいものをいただきました。
佐賀古湯温泉「亀屋」のもので、
古来から山間に産するゆりの根を原料としてつくられてきたものらしいです。

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そのままいただくと柔らかな落雁のよう。
お湯のみに入れて熱湯を注ぐとくず湯になります。

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滋養強壮によいと言われるゆりの根。
古湯のお土産にいかがでしょう。
posted by 理乃 at 11:16| Comment(0) | 佐賀県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする