めかぶ、とろろこんぶ、
もずく、ひじき、わかめ…。
毎日のように、何かしら海産物を摂っています。
佐賀の道の駅「そよかぜ館」で見つけた「塩のり」は
けっこうイケました。
韓国のりは少々油っこさが気になりますが、
この「塩のり」は韓国のりを日本風にした感じ。
有明海で育った一番摘みののりを
オリーブオイルでさっと焼き上げ
伯方の焼き塩を振りかけたもの。
「そよかぜ館」には佐賀大和インターで降りて行きますが、
途中にあるのが川上峡。
ここでは今約３００匹のこいのぼりが
嘉瀬川を泳いでいます。
３月29日～５月10日まで「川上峡春まつり」が開かれるのです。
29日～４月５日までの毎日と、
11日からの土曜・日曜・祝日には
観光屋形船（有料）も出ます。
そよかぜ館のテラスから見た風景。
■「道の駅」 大和 そよかぜ館
佐賀県佐賀市大和町大字梅野805
TEL：0952‐64-2296
9：00～18：00
