チーズを焼いて召し上がれ

これは、あの北海道・花畑牧場のカチョカヴァロというチーズ。
変わった形をしていますが、
上をちょんとカットして
あとはくし型に切ります。



そうしてホットプレートで焼いていただきます。



んーん。
外側がカリッカリになって、
熱くて美味しい〜。

秋はイタリア式にチーズを焼いて焦げ目をつけていただくのもグッド。

ホットプレートを出すのがめんどくさい？
フライパンでもいいですよ。

でも、わたしが使っているのはお一人様用のニトリのホットプレート。
朝の食卓にぴったり。



なんと990円。
冷えたお料理をちょっと温め直すときにも重宝します。

明日の朝もカチョカヴァロを食べていこう。。。

Comments

ホットプレート９９０円は衝撃の安さですね。
大きさが分からんけど、パスタに合うサイズなら買おうかなぁ。

Posted by むっちゃん at 2010年10月19日 06:33

＞むっちゃん

衝撃でしょう。
即買っちゃったもん。
あまりにチープだから、どうなの？って思ったんだけど、役立ってます。
大きさはお一人様サイズ。
1人分ならパスタも作れると思うけど、
火力はそんなに強くないです。

Posted by 理乃 at 2010年10月19日 09:46

美味しそうなチーズやなー。
チーズは大好きなんですが高くて買えません｡｡｡

Posted by あんじん at 2010年10月19日 18:57

>あんじんさん

こんばんは。
美味しいチーズは高いですよねぇ。。。
わたしもチーズ大好きなんだけど、
買えない〜。。。
このチーズはグリーンコープで注文しました。
だからお値段は覚えてないです。。。

Posted by 理乃 at 2010年10月19日 23:38