赤米のおはぎ

赤米のおはぎが食べた〜い。
というわけで、朝、ちょちょいと作っちゃいました。



な〜んて美味しいんでしょ。



きなこをかけても美味しい。


■レシピ
赤米のおはぎ（10個分）

もち米　1.5カップ
赤米　0.5カップ
あんこ　200グラム

�@もち米と赤米をあわせて炊く
�Aあんこを10等分に丸める
�B炊き上がったもち米・赤米を混ぜる
�Cあんこをもち米・赤米でくるむ


わたしはいつも思いついたら作るという感じだけど、
もち米と赤米は前の日から一晩、水につけておくといいみたい。
あるいはお湯に30分〜１時間、つけておいても。

あんこは自宅で作って冷凍しておいたものを使ったのですが、
市販のものでもいいのでは。

Comments

理乃さん、ホントお料理上手ですね〜♪
あずきって急に食べたくなることが「よく」あります。
この写真を見ながらお土産にもらったもみじ饅頭をほおばってま〜す(^^)

きなこも大好き☆

Posted by ぎょんぎょん at 2010年11月26日 21:26

>ぎょんぎょんさん

わたしは自分が食べたいもの、
それも技術がなくても作れるものしか作れないですよ〜。
わたしもあずきも黄な粉も大好きです（*＾-＾*）

Posted by 理乃 at 2010年11月26日 23:33