2011年06月05日

五色ビーンズのおこわ

五色ビーンズのおこわを作りました。
変わったおこわだけど、
体にいいお豆がいっぱい食べられてグッドだと思うんだけどな。

★五色ビーンズのおこわレシピ

・材料 
五色ビーンズ(グリーンコープのもの)1袋 300グラム
もち米 1.5合
米 0.5合
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
薄口醤油 大1
水 (酒、みりん、薄口醤油を入れたあと、炊飯器の2合の分量まで注ぐ)
出し昆布 10cm四方(インスタントでもOK)
塩 少々

・作り方
もち米と米をとぎ、調味料を入れて水を入れたあと、
五色ビーンズと出し昆布を入れてて炊飯器で炊く。
そのままいただいてもいいし、おにぎりにしてもいい。
お好みでお塩を振りかけて。
グリーンコープの五色ビーンズが手に入らないときは
市販のお好みの冷凍ビーンズや缶詰を利用すると
お手軽にできます。

いただきま〜す。

五色ビーンズのおこわ_1.jpg
posted by 理乃 at 22:29| Comment(0) | ★簡単レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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