2011年07月26日

ラクレット

ミーナさんからスイスのチーズをいただきました(⌒-⌒)
大のチーズ好きなので、うれしいるんるん

はじめてのチーズの名はラクレット。
DSC03203_1.JPG

スイスの郷土料理に使われるチーズですって。
フランス語で削るっていう意味らしい。
ということは削ってお料理に使うのかな?

ミーナさんのアドバイスどおり、ゆがいたポテトの上に載せて、
オーブントースターで焼いていただきました。
美味しい〜ハートたち(複数ハート)

とっても口に合うチーズでした。
posted by 理乃 at 01:34| Comment(0) | ★グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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