2012年01月30日

メレンゲの詰め合わせ

メレンゲとは卵白を泡立てて焼いたお菓子。
お店のものをいただいたことしかありませんでした。

それが〜。
いただいたんです。手作りを。
ミーナさんから〜るんるん

おいしいハートたち(複数ハート)

いろんな味の詰め合わせです。
香りがいい紅茶のメレンゲとココナッツのメレンゲ。

ちょっとやわらくてヌガーみたい。

おいしい中でもとびきりおいしかったのが、
ちょっとブラウンがかった左手のお菓子。
ナッツが入った北イタリアのお菓子で
ブルッティ・エ・ブォーニっていうんですって。
初めて聞いたーexclamation
これ、絶品です。
カリカリして軽くて。

どうしてこんなに難しいお菓子をおいしく作れるのでしょう…。
わたしはいただけて幸せですぴかぴか(新しい)

メレンゲ_1.jpg
posted by 理乃 at 21:43| Comment(4) | ★スイーツが好き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
とってもおいしそ〜♪
手作りなんですか?
ミーナさんってすごい人ですね。
お庭のお花、食器、食事・・・なんだか絵本の中の世界に住んでる人のよう☆
理乃さんが素敵なセンスを持ってるから回りの人もそういう人が多いんでしょうね。
Posted by ぎょんぎょん at 2012年01月30日 23:46
>ぎょんぎょんさん

手作りなの〜。
とてもパワフルで、やりたいことはやる的な
アクティヴな方。
お料理は玄人はだし。
ヨーロッパ志向のセンスがわたしの趣味とカブります。
Posted by 理乃 at 2012年01月31日 00:50
ミーナさん♪
こげなスィーツまで焼くとは素晴らしか人じゃ。
むっちゃんの分はナカとですか?
Posted by むっちゃん at 2012年01月31日 20:19
>むっちゃん

ごめんなさい〜。
なかとよ。
Posted by 理乃 at 2012年01月31日 20:35
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