2006年12月03日

大分県日田市「薫長酒造」…甘酒

日田市の豆田町に行ってきました。
元禄時代に建てられたという酒蔵がある薫長(くんちょう)酒造というすてきな蔵元を訪ねました。
kuncho2.jpg

試飲したにごり酒の美味しかったこと。
今回は甘酒を買って帰りました。
甘酒は好きなのですが、なかなかこれというものに巡り合えませんでした。どれも飲んだあと、甘さが残って、あと口がイマイチといいますか。
でもこここの甘酒はかなりグッド!
あっさりして、あと口がよくて、原料の良さが伝わってきます。
もちろん防腐剤など使われていません。
お米のつぶつぶがいっぱい入っているので、びんをよく振ってつぎます。お米はスプーンを使って食べるといいです。
甘酒ってとっても良質な健康飲料なんですよ。

kuncho.jpg


■薫長酒造
大分県日田市豆田町6-31
TEL:0973-23-6262
posted by 理乃 at 12:35| Comment(2) | TrackBack(0) | 大分県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
昔風の甘酒なら若竹酒造場の商品がお奨めです。市内なら姪浜駅構内の酒店で販売してます。
Posted by だいざえもん at 2009年11月13日 18:18
だいざえもんさん、はじめまして。

若竹酒造場の甘酒、
いただいたことがあります。
たしか、巨峰ワインのショップで。
姪浜でも販売してらっしゃるんですね。
情報ありがとうございます。
Posted by 理乃 at 2009年11月14日 00:17
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