2013年06月30日

朝倉街道『松庵』さんの麩まんじゅう

C'est le gâteau de l'été au Japon.
Le gâteau présente la saison au Japon.
On fait ce gâteau avec du gluten.

和菓子は季節感たっぷりだから大好き。
6月のうちに水無月を無性に食べたくて走った(笑)

昨日行ったのは朝倉街道駅そばの和菓子屋さん『松庵』。
でも、昨日はあいにく水無月は作っていなかったのでありました。がっくり…。

松庵1_1_1.jpg

で、同じく季節感のある和菓子を買って参りました。
麩まんじゅう。126円。
麩まんじゅうとは生麩で餡を包んだ和菓子です。

松庵2_1.jpg

笹でお菓子を包むってのがいいです。
生地もほんのり緑がかってます。
青のりを入れているんです。
ほどよい甘さのあん。

松庵3_1.jpg

麩まんじゅうも夏らしくていい。
でも、でも、ああ、水無月や…。
posted by 理乃 at 23:18| Comment(0) | ★スイーツが好き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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