2015年12月27日

良寛

今年最後、昨晩の忘年会は博多駅から徒歩8分ほどのところにある「良寛」。

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今年のわたしのメインイベントは本の出版でしたが、
それが出会わせてくれた方のお誘いでした。
行きつけのぜひ紹介したいお店ということでした。
粋な大人の店でした。
蕎麦を主にお酒に合う素晴らしいお料理を出しています。
お酒もおいしく、飲むとシュワシュワ刺激のあるにごり酒はたまりません。

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丼の上に載ったお刺し身は身がキュッと締まって新鮮そのもの。丼部分には氷が詰まっています。

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適度な粘度のそばがき。
甘エビのサラダ。非常に美味しいだし巻き。

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そして創作さつま揚げ。これは絶品!

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イワシのお寿司はピカピカで宝石みたい。

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蕎麦はもちろん素晴らしい湯がき加減。そばつゆは甘すぎず、これも好み。

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デザートはプチトマト。

趣味人の大将が書かれた挿絵入りカードもいただきました。
「俺がかぼうちゃる」! ナイス。

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店内には大将の書かれたものがたくさん飾られ、
ウィットの効いた言葉にくすっと笑みがこぼれます。
粋な店での締めくくり。
来年もこのご縁に感謝して、大事にしていきたいと思います。
ラベル:飲み会
posted by 理乃 at 14:00| Comment(0) | ★ディナー・飲み会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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