今年のわたしのメインイベントは本の出版でしたが、
それが出会わせてくれた方のお誘いでした。
行きつけのぜひ紹介したいお店ということでした。
粋な大人の店でした。
蕎麦を主にお酒に合う素晴らしいお料理を出しています。
お酒もおいしく、飲むとシュワシュワ刺激のあるにごり酒はたまりません。
丼の上に載ったお刺し身は身がキュッと締まって新鮮そのもの。丼部分には氷が詰まっています。
適度な粘度のそばがき。
甘エビのサラダ。非常に美味しいだし巻き。
そして創作さつま揚げ。これは絶品!
イワシのお寿司はピカピカで宝石みたい。
蕎麦はもちろん素晴らしい湯がき加減。そばつゆは甘すぎず、これも好み。
デザートはプチトマト。
趣味人の大将が書かれた挿絵入りカードもいただきました。
「俺がかぼうちゃる」! ナイス。
店内には大将の書かれたものがたくさん飾られ、
ウィットの効いた言葉にくすっと笑みがこぼれます。
粋な店での締めくくり。
来年もこのご縁に感謝して、大事にしていきたいと思います。
ラベル:飲み会