2018年06月24日

「筑紫野松庵 」の水無月

母の病院付き添いのあと近くへ来たので
朝倉街道駅そばの「筑紫野松庵 」さんへ寄りました。
今は六月。
六月中に一度は食べたくて、
でも結局食べるチャンスをなくす和菓子を買いたかったのです。
それは「水無月」。

DSC_0306.JPG

京都暮らしをしていたことがあって、
六月になると思い出す和菓子。
白いういろうの上に小豆を載せ、三角に切ったお菓子。
京都では夏越の祓が行われる6月30日に
無病息災を祈念して食べる風習があります。
はじめていただいた「筑紫野松庵 」さんの水無月はとっても美味でした。
ねっとりと歯ごたえのあるういろう。

DSC_0307.JPG

これは毎年いただきたいです。
母もぺろりといただいてました。

◆筑紫野松庵(しょうあん)
筑紫野市針摺西2-7-5
posted by 理乃 at 13:39| Comment(0) | 福岡県筑紫野市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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