2018年08月16日

大人の夏の宵のお楽しみ「信州そば むらた」

お盆の最中、アジ美へ行った帰り、
友人たちと博多の銘店といわれる「信州そば むらた」へ行きました。
わたしはごぼ天の小をチョイス(650円)。

20180814191618 - コピー.jpg

引き締まった茹で加減の細めの蕎麦に
いいお出し。さすが!
連れは「かぼす蕎麦」。

20180814191701 - コピー.jpg

かぼすの並べ方の美しいこと!
かぼすのエキスが浸透した爽やかな冷蕎麦。
とろりとろける「蕎麦プリン」が目に入ったからには
いただいておかねばでしょう。

20180814191544 - コピー.jpg

これもしつこくなく最高。
トッピングの蕎麦の実フライも美味でした。
「モッツアレラのかえし漬け」というものも、
お相伴に預かりました。日本酒飲みたかった・・・。
思いがけないすてきな夏の宵となりました♪

※「信州そば むらた」楠田神社参道
posted by 理乃 at 17:13| Comment(0) | 福岡市博多区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: