2019年12月23日

紅くるり

最近、超お気に入りのお野菜、紅くるり大根。
ずんぐりした形がまずかわいい!

20191221_185112.jpg

外側だけじゃなくて、中も紅い大根です。
みずみずしてくて、柔らかいのが特徴。
千切り器で簡単にカットできます。
普通の大根と比べるとアントシアニンが約3倍らしい。
サラダにすると、わっしわっしと食べられます。

20191221_192754.jpg

普通の大根と合わせると紅白になり、
お正月にもぴったり。
posted by 理乃 at 14:07| Comment(0) | ★グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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