2020年01月19日

白菜と豚肉の中華炒め

新鮮な白菜をいただいたので、晩ごはんに作りました。
白菜がどんどんいけちゃいます。

20200118_181218.jpg

◆材料(4人分)
豚肉 300g
白菜 1/4個
ニンジン 1/2本

◆作り方
@ごま油で豚肉を炒めます。
A豚肉に火があらかた通ったら、
薄い短冊切りにしたニンジンを入れて炒めます。
Bニンジンが柔らかくなったら白菜を入れます。
C白菜がしんなりしたら、
中華スープの素、料理酒、みりん、醤油で味付けし、
仕上げに水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつけます。
ラベル:豚肉 白菜
posted by 理乃 at 00:28| Comment(0) | ★簡単レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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