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2020年08月04日

茗荷の天ぷら

茗荷をたくさんいただきました。
そこで天ぷらに！
カリカリ美味の天ぷら。
揚げたて最高！
ビールのつまみにももってこいです！

20200803_185703 - コピー.jpg

◆材料
茗荷
薄力粉
水
塩

◆作り方
①茗荷を半分にスライス。
②キッチンペーパーで水分をよく拭き取る。
③薄力粉を倍の水で溶いて、塩を少し加える。
あまりかき回さない。
④茗荷に③の衣を軽くつけて、高温でさっと揚げる。
ラベル：茗荷 ミョウガ 天ぷら
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posted by 理乃 at 11:14| Comment(0) | ★簡単レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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