2007年07月24日

「リンゴの唄」のふわふわパン

雑餉隈に「リンゴの唄」という知的障がい者のための授産施設があります。
三筑小学校の近くでちょっと分かりづらいところですが、
行ってしまえば静かな環境です。

ここでは高齢者用の宅配弁当とパンを作っています。
宅配弁当はとってもリーズナブル、健康にもよいときてます。
そしてまたここのパンが美味しいんです。
技巧を凝らしたパンとかでなく、
素朴なんですけど、
なんか優しくてあったか…。

パン生地がふわふわ〜っとしていて、
食べてるこちらもふわふわ〜ってなるみたいなパン。

ringo1.jpg
これはアップルン。100円。
中にリンゴの砂糖煮が入ってます。

ringo2.jpg
これは名前は忘れたのですが、チーズが入っているパンです。

うわさによるとマフィンも美味しいらしいのですが、
それはまだいただいてません。
またの機会に。

工房の一角はカフェになっていてイートインできます。


■福岡市博多区三筑2-9-3
TEL:092-581-2100
◎アクセス:西鉄大牟田線の方からいくとすると、三筑小学校を右手に線路を渡ります。ローソンの角を右折。三筑小学校をコの字型に回りこむように進みます。突き当たりを左折。その先すぐに右折したところ。
posted by 理乃 at 14:11| Comment(2) | TrackBack(0) | 福岡市博多区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ごぶさたしました!実は、6月10日から 2週間 この三筑小の近くの実家に 帰ってました。ここ りんごの唄のサツマイモのパン おいしかったわ。
あと 父用のここのお弁当 わたし 食べましたが、いける いける、、おまけに 魚に骨なし の保障つき。
どいなかの店の記事読んで ついつい うれしくなってしまいました。
Posted by Emikomac at 2011年06月28日 14:20
>Emikomacさま

この近くがご実家なんですね。
わたし、このあたり、土地勘ありますよ。
「リンゴの唄」さんは、以前取材させていただいたことがあるんですよ。
こんな昔のブログまで、見ていただきまして、ありがとうございました。
Posted by 理乃 at 2011年06月28日 23:07
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