2007年10月01日

博多ごろうどんの「助六うどん」

みなさまちょっとご無沙汰でした〜(^_^;)。

アジアフォーカス福岡国際映画祭で
映画を12本見たり、
メルマガを始めてみたりしてました。

アジアフォーカスの映画の待ち時間の間に行ったのが、
新天町北通りにある「博多ごろうどん」です。
ここの「助六うどん」が大すきなもので…。
助六というとお寿司の助六を思い出したりしますが、
「博多ごろうどん」の助六はごぼうの揚げたのが
横にどーんとついてくるんです。

goro.jpg

うどんはこんぶだしのきいた博多うどん。
これにごぼうのフリットを載せながらいただくのです。
カリカリして、ごぼうの風味がよくて、なんかやみつきになります。
博多うどんにはごぼう天は多いのですが、
こういうごぼうの出し方は少ないのではないでしょうか?
っていうか、ほかでこんな出し方をしているお店は知らないんですけど。

新天町にあって行きやすいので、
みなさま一度お試しを。

2階は、博多伝統の味「もつ鍋居酒屋」になっています。


■博多ごろうどん
福岡市中央区天神 新天町商店街
TEL:092-726-2121







ラベル:うどん
posted by 理乃 at 23:38| Comment(0) | 福岡市中央区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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